photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant de cuisine traditionnelle, nous recherchons un(e) serveur(se). Nous servons entre 50 et 70 couverts en salle + terrasse. Nous élaborons tous nos plats avec des produits frais, locaux, d'origine France. Votre mission : - Mise en place de la salle, - Accueil, conseil des clients, - Service, - Entretien de la salle en fin de service. Votre profil : - Une expérience en service serait un plus, - Vous aimez le contact avec la clientèle, - Vous appréciez de travailler en équipe (nous sommes une équipe de 8 personnes). Les conditions de travail : - Travail sans coupure, soit en service de midi, soit en service du soir, - 2 jours de repos hebdomadaires par semaine, - Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 à midi, - Le restaurant est ouvert le vendredi et le samedi soir, uniquement pendant les vacances scolaires, - CDI annualisé. Poste à pourvoir au plus vite

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par la cuisine ? Vous souhaitez apprendre un métier et évoluer dans une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine pour la rentrée de septembre 2026 en formation CAP Cuisine. Vous participez activement à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.), à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez à l'approvisionnement et aux stockages des denrées et au nettoyage et rangement des espaces de travail. Profil recherché : Motivation pour le métier de cuisinier ; Capacité à travailler en équipe ; Respect des consignes et des normes d'hygiène ; Ponctualité et rigueur. Informations complémentaires : le restaurant est ouvert du lundi au jeudi uniquement le midi et le vendredi midi et soir. Fermé les jours fériés, samedi et dimanche. Congés annuels 3 semaines en aout et 2 semaines à noël.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lantriac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant traditionnel spécialisée dans une cuisine maison, vous travaillerez comme commis(e) de cuisine. Restaurant convivial d'environ 50 couverts. Vos missions - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Participer à l'élaboration des menus ouvriers en semaine - Réaliser des préparations de burgers et pizza - Effectuer le nettoyage du matériel et des espaces de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché - Formation en cuisine ou expérience minimum de 2 ANS en cuisine - Capacité à travailler en équipe Conditions de travail Horaires d'hiver : Restaurant ouvert du mercredi au dimanche midi / Services uniquement les midis sauf vendredi soir et samedi soir Horaires d'été : Restaurant ouvert du mardi au samedi midi et soir / fermeture le dimanche et le lundi

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dunières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Formation cuisine ou expérience 1 an sur poste similaire exigées. Travail à compter du service du vendredi midi au dimanche midi. CDD 3 mois reconductible sur 30h/semaine. Poste à pourvoir de suite et période d'immersion possible.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Cayres, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour la saison estivale. Missions : - Service - Entretien des locaux - Aide ponctuelle en cuisine Profil recherché : - Ponctualité et assiduité requises - Débutant(e) accepté(e), une expérience en hôtellerie-restauration est un plus Conditions : - 32h hebdomadaires avec certains jours en coupure pour les services du midi et du soir - Salaire à définir selon expérience - Deux jours de repos consécutifs - Commune mal desservie par les transports en commun sur les horaires de travail - Poste à pourvoir juillet-août

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du restaurant La Traverse, établissement familial situé au coeur du village des Estables proposant une cuisine traditionnelle à base de produits frais, vous intégrez une petite équipe conviviale. Sous ma responsabilité, en tant qu'équipier(ère) polyvalent(e), vous êtes un élément clé. Missions : vous participez activement au bon fonctionnement du service et de la satisfaction client : - accueil des clients - prise de commande - service en salle - encaissement Vous participez également à la mise en place, au nettoyage des espaces de restauration et, selon l'activité, au ménage des gites tout en collaboration avec le responsable. Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Motivé(e) - Formation possible Conditions : - Travail le week-end - 2 jours de repos - Travail le midi : 9h-16h avec pause pour manger - Prise de poste au 1/07 - Hébergement possible selon profil, modalités à définir ensemble

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le RESTAURANT ALINE ET H, restaurant traditionnel au pied de la cathédrale avec terrasse, recrute un(e) serveur(se) sur un poste CDD. Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie. VOS MISSIONS : Au sein d'une équipe de 3 personnes : - Mettre en place la salle et la terrasse (80 couverts), - Accueillir et conseiller la clientèle, - Servir les plats et les boissons, - Entretenir la salle, Le profil : - Vous avez obligatoirement au moins 1 an d'expérience en service, - Vous appréciez le contact avec la clientèle et savez travailler en équipe. Les conditions de travail : - Vous bénéficierez d'un logement, en avantage en nature : 50m² comprenant une chambre, une salle de bains et un espace de vie, - Travail du lundi au dimanche (1 jour de repos hebdomadaire par semaine), - Travail en coupure midi et soir, - Horaires en fonction du planning Pour postuler à cette offre merci de vous présenter au restaurant après avoir appelé l'employeur au 04.71.00.40.72 ou bien au 06.80.57.20.54 pour fixer une heure de rendez-vous. Prise de poste au plus tôt.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pradelles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour renforcer notre équipe pour la saison, nous recherchons des serveur(se)s EN EXTRA, week-end et/ou semaine selon vos disponibilités. Notre établissement basé sur le chemin de Stevenson accueille une clientèle de passage. Nous disposons d'une salle de 40 couverts, de 2 terrasses (environ 65 couverts) et d'un bar. Votre mission : - Mise en place de la salle, - Accueil des clients, conseil et prise de commande, - Service en salle et au bar, - Aide à la plonge et éventuellement en cuisine lors du coup de feu, si besoin - Ménage. Votre profil : Débutant(e) accepté(e) Les conditions de travail : -Besoin sur JUILLET/AOUT/SEPTEMBRE -Horaires selon vos disponibilités -Travail en coupé : Service du midi à partir de 11h Service du soir à partir de 18h

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Chef de cuisine autonome restauration traditionnelle - URGENT Vous aurez en charge de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Formation ou expérience requise sur poste similaire 2 jours de repos consécutifs : mercredi et jeudi CDI 35h - travail service midi uniquement LUNDI/MARDI/VENDREDI/SAMEDI/DIMANCHE (9h00-16h00) Pas de possibilité de loger sur place

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine. Missions : - Préparation des plats - Dressage des assiettes - Entretien et nettoyage de la cuisine - Plonge - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Première expérience en cuisine appréciée mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Maîtrise des normes HACCP - Dynamique, sérieux(euse) et organisé(e) - Esprit d'équipe Conditions : - Travail en coupure pour les services du midi et du soir - Le restaurant est fermé les mercredis et jeudis - Prise de poste au plus vite

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant de cuisine italienne et altiligérienne situé au pied de la cathédrale du Puy, nous recherchons un(e) aide de cuisine pour rejoindre notre équipe de 5 personnes durant la saison estivale. Entre 40 et 60 couvert par service. Poste à pourvoir de mi-juin au 31/08 Missions : - aider le cuisinier à préparer les plats - faire la plonge -Préparation des salades -Préparation des pâtes -Assemblage des desserts -Cuissons des viandes pour burgers Organisation du poste : - Ouverture du restaurant 7 jours sur 7 mais Repos à définir ensemble - en coupure : service du midi et du soir Débutant(e) accepté(e) si appétence pour la cuisine.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Guinguette à Brives-Charensac recrute 1 cuisinier traditionnel pour renforcer ses équipes pour la saison. Le poste est à pourvoir de suite et jusqu'à fin septembre. Travail du lundi au dimanche avec 1 jours de repos en roulement, service midi et soir par roulement avec les autres cuisiniers. Vous effectuerez entre 80 et 200 couverts à chaque service. Nous recherchons un(e) candidat(e): - Motivé(e), - Réactif(ve), - Qui sache travailler en équipe, - Avec une bonne gestion du stress et que le travail sous pression ne vous fasse pas peur. Cuisine traditionnelle : Prévision des achats, des commandes Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve Préparation des plats en cuisine Approvisionnement des linéaires (entrées, desserts.) Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine Respect des normes d'hygiène, de sécurités relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour la saison estivale. Missions : - dresser les tables - effectuer les réservations - accueillir les clients - assurer le service en salle et au bar - encaisser les clients Profil recherché : - Expérience de 3 mois minimum - Motivé(e) - Sérieux(se) - Esprit d'équipe - Bonne humeur Conditions : - Du mardi au dimanche soir en coupure : service du midi et du soir - Repos le lundi + 1 jour à définir si souhaité

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons des profils serveurs(euses) pour la saison estivale. Missions : - Accueillir et orienter les clients - Prendre les commandes - Etre à l'écoute des clients - Assurer l'encaissement Profil recherché : - Ponctuel(le) - Souriant(e), attentif(ve), courtois(e) Conditions : - Travail 6jours/7 - 1,5 jour de repos à définir - En coupure (service du midi et service du soir)